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東銀座【長浜屋台 山ちゃん】

2010年05月14日 19:29

銀座でとんこつラーメンというと、一風堂が有名ですが、実はその近所にある「山ちゃん」の方が旨いと思っています。


僕はよく知らないんですが、博多ラーメンと長浜ラーメンは少し違うそうですね。



山ちゃんは、長浜ラーメンの方で、わりとさっぱりしたとんこつです。


激辛高菜はないけれど、コショウだけで十分おいしいです。


でも、ここは麺がおいしいんですよ。


僕はいつもバリカタで頼むのですが、ど真ん中ストライクな固さです。


一風堂よりも、麺!って感じなんですよね。



替え玉せずにはいられませんっ。



昼はいつも混んでますけど、オススメです。



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コメント

  1. みんみん | URL | wmgfiq6I

    こんばんは!
    ラーメンは「麺」だと思うみんみんです♪やっぱり地元の太ちぢれたまご麺が好きです♪

    ところで明日からのカープ戦、お手柔らかによろしくお願いします!今年のドーム観戦は18日G戦からになりそうです。チケットいただいたので♪
    がんばってきますね♪

  2. daisuke | URL | -

    みんみんさん、今日明日は敵でっせ!

    北海道の縮れ麺も美味いですよね!
    わが家では、札幌の小林製麺をお取り寄せもするんですよ。
    小林製麺が一番好きです。

    ところで、今日明日は申し訳ないですが、勝たせていただきます。
    特にダルビッシュにはプロ初勝利を献上した過去もあるし、負けられないです。

    G戦では思う存分暴れてください(笑)

  3. みんみん | URL | -

    投手戦ですね

    見応えあります!
    マエケンは私の中でも今、No.1です♪いい投手ですよね~♪
    以前お褒めいただいた、投手ピンチ時の拍手は私も気に入ってます。本当に自然とわき上がって始まったんですよ♪
    では、お互い頑張って応援しましょう!

  4. daisuke | URL | -

    素晴らしい試合でした。

    ダルビッシュは珠数制限で8回で降板しましたが、手に汗握る素晴らしい試合でした。
    ウチのマエケンもよくがんばってくれたけど、こんな試合を続けているダルは本当にすごいですね。

    少し先の話ですが、次のWBCではダル、涌井、マー君、マエケン、ハンカチと3連覇確実ですね!

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