FC2ブログ

西新宿【北海道ラーメン 源】

2009年10月28日 19:29

「源」は、以前は「味源」といってたチェーンです。


ただ、僕が学生の頃によく行った池袋店は、まだ味源と名乗ってます。


喧嘩別れでもしたんですかね?



さて、この店では、僕は必ずオロチョンを頼みます。


味噌の少し辛いヤツです。



このお店の味噌は、いくらコショウをかけても、かなり甘くて飽きそうになるんですが、オロチョンにすると、味が締まるのかすごくおいしいんですよ。


麺が、黄色くてやや太めの縮れ麺で、いかにも北海道ラーメンって感じで旨いんです。


しかも、この店だと堅く茹で上げるので、縮れ麺の触感が最高です♪






…のハズだったんですが、





今日は完全にハズレでした。



スープ、薄すぎ、水っぽい。



麺、イマイチ堅くない。





駄目駄目やないかーい!





大盛で頼んで後悔しました。






こんな店じゃなかったんだけどなー。




池袋の味源に行きたーーーい!!




スポンサーサイト





コメント

    コメントの投稿

    (コメント編集・削除に必要)
    (管理者にだけ表示を許可する)

    トラックバック

    この記事のトラックバックURL
    http://santadayori.blog62.fc2.com/tb.php/492-761734ff
    この記事へのトラックバック


    最近の記事