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麻婆豆腐。

2009年07月07日 12:22

マエケンが惨敗した夜、


反省会のため、ビールをしこたま飲もうと思い、


麻婆豆腐を作りました。


もちろん、麻婆豆腐の素をつかって(笑)


豚ひき肉と長ネギをごま油&ラー油で炒めて

麻婆豆腐の素を入れてひと煮立ちさせ、豆腐を投入。

さらに豆板醤をたっぷり混ぜて、また煮立たせます。

最後にとろみの素みたいなのとさらに長ネギを加えて

もう一度煮立たせたらできあがり♪


mabo.jpg




初めて作りましたが、すっごいカンタンですね。

Cook Do えらい!!


ところで、Cook Doを発売している味の素は

その昔、葉山の鈴木さんが創始した会社なんですよ。


味の素さん、葉山町花火大会にど~んと寄付してくれ~~っ!!



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コメント

  1. クンママ | URL | -

    美味しそう♪

    そうです!Cook Doは偉いのです。
    クンママも料理なんてあんまりしたことなかった若かりし頃、
    ボーフレンドに麻婆豆腐をCook Doで作ってあげたら
    何て料理がうまいんだと感激されプロポーズされちゃった経験が
    あります。最近は自分で調味料を合わせても作れるけど
    時間のない時のためにCook Doはいつも何種類か備蓄してます。

    ところで、daisukeさんみたいに真面目に野球観戦してる人がいるのに、
    クンパパ・ママは・・・おちゃらけた東京ドーム観戦のブログ見てやってくださいね。

  2. daisuke | URL | -

    クンママさん、どーもー。

    お~、お料理名人のクンママさんも、太鼓判を押してもらえるとは。
    やっぱりCook Doはすごいんですね。

    東京ドームも行かれたんですね。
    ブログ拝見してきました。
    いやいや、納得の内容でしたよ(笑)

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